.

Vinograf Senovážné

Senovážné nám. 23, Praha 1

Momentální počet vín na lístku: 851, z toho na skleničku 33.

Tip Vinografu:
  • Langmann, Schilcher sekt brut 2014

    Země původu:
    Rakousko
    , Vinařský region:
    Styria
    , Sladkost:
    suché/brut
    , Typ vína:
    Šumivá
    , Odrůda:
    Blauer Wildbacher
    , Charakteristika:
    lehké/svěží/ovocné
    tip Vinografu
    755
    ,-
    / 529,- (Cena s sebou)
    126
    ,-/
    1dcl
  • Dr. Deinhard, Riesling Sekt Extra Brut

    Země původu:
    Německo
    , Vinařský region:
    Rheingau
    , Sladkost:
    suché/brut
    , Typ vína:
    Šumivá
    , Odrůda:
    Rýnský ryzlink-Riesling
    , Charakteristika:
    lehké/svěží/ovocné
    795
    ,-
    / 557,- (Cena s sebou)
    132
    ,-/
    1dcl
  • Gramona, Cava La Cuvée 2011 brut

    Země původu:
    Španělsko
    , Vinařský region:
    Penedés
    , Sladkost:
    brut zero/extra brut
    , Typ vína:
    Šumivá
    , Odrůda:
    Xarel-Lo
    , Charakteristika:
    lehké/svěží/ovocné
    995
    ,-
    / 796,- (Cena s sebou)
    164
    ,-/
    1dcl
  • Peter Lehmann Wines, BLACK QUEEN SHIRAZ SEKT 2008

    Země původu:
    Austrálie
    , Vinařský region:
    South Australia
    , Sladkost:
    suché/brut
    , Typ vína:
    Šumivá
    , Odrůda:
    Syrah-Shiraz
    1309
    ,-
    / 1047,- (Cena s sebou)
    214
    ,-/
Na skleničku - Velký Vinograf

Sdělení

Hledáme ČÍŠNÍKY SE ZÁJMEM O VÍNO a sommleliery do týmu v baru na Senovážném. Přijďte se podívat a o práci promluvit!

Vinný lístek

  • Dobrá Vinice, Blanc de blancs 2009... 575,-
  • Jean-Luc Colombo, Crozes-Hermitage Les Fées Brunes 2011... 895,-
  • Mikros, Rulandské modré rosé 2013... 399,-
  • Kraus, Hibernal 2013... 395,-
  • St. Andrea, Aldás Egri Bikaver 2012... 685,-

Vína na skleničku

  • Mikros, Ryzlink rýnský "Staré" TL 2012...92,-/dcl
  • Álvaro Domecq, Sherry Fino DO, 5cl...59,-/dcl
  • Vinho verde rosé, Casal Garcia...76,-/dcl
  • Porta Bohemica, Svatovavřinecké 2013...84,-/dcl

Dnešní obědový tip

  • Atlantická treska, dušený pórek, bulgur, máslová omáčka z bílého vína / Black cod, stewed leek, bulgur, wine-butter sauce

Stálé menu

  • Miso zálivka, salátové listy, kachní prsíčka / Miso sauce, green salad, duck breasts
  • Salát s pečenými rajčátky a bůvolí mozzarella / Salad with roasted tomatoes and buffalo mozzarella
  • Spaghetti alla puttanesca
  • Ravioli plněné kachním masem, máslová omáčka ovoněná lanýžem / Ravioli with duck meat, butter sauce with truffle oil