.

Vinograf velký

Senovážné nám. 23, Praha 1

Momentální počet vín na lístku: 749, z toho na skleničku 44.

Na skleničku - Velký Vinograf

Sdělení

Hledáme kreativního kuchaře do týmu se šéfkuchařem Milanem Hořejšem. Těšíme se!

Akce/degustace

26.01.2015 - 11:30 - 01.02.2015 - 23:45
Akce je volně přístupná bez nutnosti rezervace

Volná degustace po skleničce vybraných 90 bodových vín ve Velkém Vinografu:

Sauvignon Blanc Black Edition 2013, Weingut Bergdolt-Reif & Nett, Německo, Pfalz – 90 bodů
Rotgipler Student 2012, Weingut Thallern, Rakousko, Thermenregion – 91 bodů
Rijk´s Pinotage 2008, Rijk´s...

Vinný lístek

  • Dobrá Vinice, Blanc de blancs 2009... 575,-
  • Jean-Luc Colombo, Crozes-Hermitage Les Fées Brunes 2011... 895,-
  • Kraus, Hibernal 2013... 395,-
  • St. Andrea, Aldás Egri Bikaver 2012... 685,-
  • Franišek Mádl, Sauvignon pozdní sběr barrique 2008... 579,-

Vína na skleničku

  • Dobrá Vinice, Amfora, Veltlínské zelené 2013 0,1l...99,-/dcl
  • Álvaro Domecq, Sherry Fino DO, 5cl...49,-/dcl
  • Novák, Zweigeltrebe rosé 2013...70,-/dcl
  • Žernoseky, Pinot Noir 2012...86,-/dcl
  • Kraus, Ryzlink Rýnský brut NV...92,-/dcl

Dnešní obědový tip

Stálé menu

  • Bramborovo-pórkový krém / Potatoe-leak creamy soup
  • Salát Caesar s marinovaným kuřecím masem 250g / Caesar salad with marinated chicken meat 250gr
  • Míchaný listový salát s pečenou dýní a grilovaným sýrem Halloumi 300g / Mixed leaf salad with baked pumpkin and grilled Halloumi cheese 300gr
  • Spaghetti alla puttanesca
.

Vinograf malý

Míšenská 8, Praha 1
Dnes na baru:

Momentální počet vín na lístku: 357, z toho na skleničku 20.

Na skleničku - Malý Vinograf

Akce/degustace

26.01.2015 - 16:00 - 01.02.2015 - 22:00
Akce je volně přístupná bez nutnosti rezervace

Ochutnejte 3 medailová vína spolu s fantastickou polévkou Tom yum od našeho šéfkuchaře Milana Hořejše. Sami si ji navíc dochutíte ingrediencemi tak, aby se hodila vždy k jednomu vínu. Polévka je silný slepičí vývar s chilli, citronovou trávou a česnekem. V této podobě se výborně snoubí s Rulandským šedým, přidáte-li koriandr, bude ideální k Sauvignonu. Na závěr ji...

Vína na skleničku

  • Trpělka-Oulehla, Veltlínské zelené 2013 ps...60,-/1dcl
  • Stávek Jan, Lokus červený 0,5l dolihované...70,-/1dcl
  • Šabata, Svatovavřinecké rosé 2014...44,-/1dcl
  • Galafarm, Frankovka 2012...89,-/1dcl

Vinný lístek

  • Naudin, Ladoix 1er cru, La Corvée 2010... 1199,-
  • Heartland, Stickleback 2009 (cs, shy&gre)... 425,-
  • BMVinařství, Ryzlink vlašský pozdní sběr 2013... 399,-
  • BMVinařství, Veltlínské zelené pozdní sběr 2011... 355,-
  • Dobrá Vinice, Blanc de blancs 2009... 575,-