Vinograf Senovážné n.

.

Vinograf Senovážné

Senovážné nám. 23, Praha 1
Dnes na baru:

Momentální počet vín na lístku: 718, z toho na skleničku 33.

Tip Vinografu:
  • Mikros, Sekt brut 2013

    Země původu:
    ČR
    , Vinařský region:
    Mikulovsko
    , Sladkost:
    brut zero/extra brut
    , Typ vína:
    šumivé víno
    , Odrůda:
    Rýnský ryzlink-Riesling
    Ryzlink vlašský-Welsch Riesling
    , Charakteristika:
    lehké
    835
    ,-
    / 668,- (Cena s sebou)
    139
    ,-/
    1dcl
  • Sekt Vinograf 2015

    Země původu:
    ČR
    , Vinařský region:
    Litoměřicko
    , Sladkost:
    brut zero/extra brut
    , Typ vína:
    šumivé víno
    , Odrůda:
    Rulandské modré-Pinot noir
    , Charakteristika:
    lehké
    575
    ,-
    / 403,- (Cena s sebou)
    97
    ,-/
    1dcl
  • Mikros, Ryzlink vlašský Liščí Vrch 2016/2017

    Země původu:
    ČR
    , Vinařský region:
    Mikulovsko
    , Sladkost:
    suché
    , Typ vína:
    bílé víno
    , Odrůda:
    Ryzlink vlašský-Welsch Riesling
    , Charakteristika:
    plné
    577
    ,-
    / 404,- (Cena s sebou)
    98
    ,-/
    1dcl
  • Nové vinařství, Svatomartinské 2018

    Země původu:
    ČR
    , Vinařský region:
    Mikulovsko
    , Sladkost:
    suché
    , Typ vína:
    červené víno
    , Odrůda:
    Svatovavřinecké-Saint Laurent
    , Charakteristika:
    lehké
    355
    ,-
    / 249,- (Cena s sebou)
    62
    ,-/
    1dcl
  • Tessier, Domaine de la Désoucherie, Cheverny rouge

    795
    ,-
    / 557,- (Cena s sebou)
    133
    ,-/
    1dcl
Coravin:
  • Muller Catoir, Riesling Breumel in den Mauern GG 2016

    Země původu:
    Německo
    , Vinařský region:
    Pfalz
    , Sladkost:
    suché
    , Typ vína:
    bílé víno
    , Odrůda:
    Rýnský ryzlink-Riesling
    , Charakteristika:
    středně plné
    1995
    ,-
    / 1596,- (Cena s sebou)
    325
    ,-/
    1dcl
  • Prager, GV Wachstum Bodenstein Smaragd 2008

    Země původu:
    Rakousko
    , Vinařský region:
    Wachau
    , Sladkost:
    suché
    , Typ vína:
    bílé víno
    , Odrůda:
    Veltlínské zelené-Grüner Veltliner
    , Charakteristika:
    plné
    3255
    ,-
    526
    ,-/
    1dcl
  • Dr. Loosen, Wehlener Sonnenuhr 2011 spätlese

    Země původu:
    Německo
    , Vinařský region:
    Mosel-Saar-Ruwer
    , Sladkost:
    sladké
    , Typ vína:
    bílé víno
    , Odrůda:
    Rýnský ryzlink-Riesling
    , Charakteristika:
    plné
    1895
    ,-
    / 1516,- (Cena s sebou)
    309
    ,-/
    1dcl
  • Leroux, Saint Romain "Sous le Chateau" 2013/2015

    Země původu:
    Francie
    , Vinařský region:
    Bourgogne
    , Sladkost:
    suché
    , Typ vína:
    bílé víno
    , Odrůda:
    Chardonnay
    , Charakteristika:
    plné
    2655
    ,-
    430
    ,-/
    1dcl
  • Chablis Butteaux 1er Cru 2014, Piuze Patrick

    Země původu:
    Francie
    , Vinařský region:
    Bourgogne
    , Sladkost:
    suché
    , Typ vína:
    bílé víno
    , Odrůda:
    Chardonnay
    , Charakteristika:
    plné
    2455
    ,-
    398
    ,-/
    1dcl
  • Busch, Riesling Orange 2015

    Země původu:
    Německo
    , Vinařský region:
    Rheingau
    , Sladkost:
    suché
    , Typ vína:
    bílé víno
    , Odrůda:
    Rýnský ryzlink-Riesling
    , Charakteristika:
    plné
    1665
    ,-
    / 1332,- (Cena s sebou)
    272
    ,-/
    1dcl
  • Rion, Chambolle-Musigny Les Gras 2012

    Země původu:
    Francie
    , Vinařský region:
    Bourgogne
    , Sladkost:
    suché
    , Typ vína:
    červené víno
    , Odrůda:
    Rulandské modré-Pinot noir
    , Charakteristika:
    plné
    2575
    ,-
    417
    ,-/
    1dcl
  • Chateau Martet 2013

    Země původu:
    Francie
    , Vinařský region:
    Bordeaux
    , Sladkost:
    suché
    , Typ vína:
    červené víno
    , Odrůda:
    Merlot
    , Charakteristika:
    plné
    2455
    ,-
    / 1964,- (Cena s sebou)
    398
    ,-/
    1dcl
  • Marof, Modra Frankija 2011

    Země původu:
    Slovinsko
    , Vinařský region:
    Prekmorje
    , Sladkost:
    suché
    , Typ vína:
    červené víno
    , Odrůda:
    Frankovka-Blaufränkisch
    , Charakteristika:
    plné
    1895
    ,-
    / 1516,- (Cena s sebou)
    309
    ,-/
    1dcl
  • Haan wines; Merlot Prestige 2006

    Země původu:
    Austrálie
    , Vinařský region:
    Barossa Valley
    , Sladkost:
    brut zero/extra brut
    , Typ vína:
    červené víno
    , Odrůda:
    Merlot
    , Charakteristika:
    plné
    1595
    ,-
    / 1276,- (Cena s sebou) ,-/
    1dcl
  • Vernay, Cote Rotie "Maison Rouge" 2006

    Země původu:
    Francie
    , Vinařský region:
    Cotes du Rhone
    , Sladkost:
    suché
    , Typ vína:
    červené víno
    , Odrůda:
    Syrah-Shiraz
    , Charakteristika:
    plné
    3995
    ,-
    644
    ,-/
    1dcl
  • Jaboulet, Hermitage La Petite Chapelle 2004

    Země původu:
    Francie
    , Vinařský region:
    Cotes du Rhone
    , Sladkost:
    suché
    , Typ vína:
    červené víno
    , Odrůda:
    Syrah-Shiraz
    , Charakteristika:
    plné
    2955
    ,-
    478
    ,-/
    1dcl
  • Sauternes, Les Jeunes Pousses de Raymond Lafond 2010

    Země původu:
    Francie
    , Vinařský region:
    Bordeaux
    , Sladkost:
    sladké
    , Typ vína:
    bílé víno
    , Odrůda:
    Sauvignon Blanc
    Semillon
    , Charakteristika:
    plné
    1555
    ,-
    / 1244,- (Cena s sebou)
    254
    ,-/
    1dcl

Akce/degustace

8.3. 2019 19:00 - 21:00
Na akci je nutné rezervovat místa předem. Rezervujte si místo zde. Ještě zbývá 10 volných míst
Počet míst je omezený na 20. Minimální počet míst je 8.
Cena za akci: 250 Kč

Degustace v českém znakovém jazyce pro páry i jednotlivce.

Ochutnávku 5 vín povede headsommelierka Vinografu Klára Kollárová ve spolupráci se svou kolegyní Evou Radilovou, která bude tlumočit ve spolupráci s tlumočníky Ústavu jazyků a komunikace neslyšících FFUK v Praze.

Vína...

Vinný lístek

  • Barbaresco 2014, Produttori del Barbaresco... 1495,-
  • Stávek Richard, Medový Muškátek... 755,-
  • Paulinshof, Riesling Brauneberger Kammer GG 2016... 1355,-
  • Knoll, Grüner Veltliner Federspiel 2017... 975,-
  • Nuic, Blatina 2013... 625,-

Vína na skleničku

  • Školní statek Mělník, Ryzlink rýnský 2015 kabinet...91,-/dcl
  • Stávek Jan, Juveano - Mistelle de Muscat 0,5l, dolihované...63,-/dcl
  • Plenér, Růžový Leonard 2017...100,-/dcl
  • Beneš, Frankovka 2016...99,-/dcl
  • Pere Mata, Cava Trepat brut...107,-/dcl

Stálé menu

  • Miso salát s kachními prsíčky / Miso salad with duck breast
  • Husí rillettes - konfitovaná husí stehna 50g / Confit of goose meat 50g
  • Domácí kachní paštika 50g / Home-made duck paté 50g
  • Tygří krevety v červeném curry, jasmínová rýže a koriandr / Black tiger prawns, red curry, jasmin rice and coriander