Vinograf Senovážné n.

Vinograf Senovážné

Senovážné nám. 23, Praha 1

Dnes na baru:

Pavel Marťa Honza K.Honza

Momentální počet vín na lístku: 718, z toho na skleničku 33.

Tip Vinografu:

- oblíbené
Mikros, Sekt brut 2013

Země původu:
ČR
, Vinařský region:
Mikulovsko
, Sladkost:
brut zero/extra brut
, Typ vína:
šumivé víno
, Odrůda:
Rýnský ryzlink-Riesling
Ryzlink vlašský-Welsch Riesling
, Charakteristika:
lehké
835
,- / 668,- (Cena s sebou)
139
,-/
1dcl
- oblíbené
Sekt Vinograf 2015

Země původu:
ČR
, Vinařský region:
Litoměřicko
, Sladkost:
brut zero/extra brut
, Typ vína:
šumivé víno
, Odrůda:
Rulandské modré-Pinot noir
, Charakteristika:
lehké
575
,- / 403,- (Cena s sebou)
97
,-/
1dcl
- oblíbené
Mikros, Ryzlink vlašský Liščí Vrch 2016/2017

Země původu:
ČR
, Vinařský region:
Mikulovsko
, Sladkost:
suché
, Typ vína:
bílé víno
, Odrůda:
Ryzlink vlašský-Welsch Riesling
, Charakteristika:
plné
577
,- / 404,- (Cena s sebou)
98
,-/
1dcl
- oblíbené
Nové vinařství, Svatomartinské 2018

Země původu:
ČR
, Vinařský region:
Mikulovsko
, Sladkost:
suché
, Typ vína:
červené víno
, Odrůda:
Svatovavřinecké-Saint Laurent
, Charakteristika:
lehké
355
,- / 249,- (Cena s sebou)
62
,-/
1dcl
- oblíbené
Tessier, Domaine de la Désoucherie, Cheverny rouge
795
,- / 557,- (Cena s sebou)
133
,-/
1dcl

Coravin:

- oblíbené
Muller Catoir, Riesling Breumel in den Mauern GG 2016

Země původu:
Německo
, Vinařský region:
Pfalz
, Sladkost:
suché
, Typ vína:
bílé víno
, Odrůda:
Rýnský ryzlink-Riesling
, Charakteristika:
středně plné
1995
,- / 1596,- (Cena s sebou)
325
,-/
1dcl
- oblíbené
Prager, GV Wachstum Bodenstein Smaragd 2008

Země původu:
Rakousko
, Vinařský region:
Wachau
, Sladkost:
suché
, Typ vína:
bílé víno
, Odrůda:
Veltlínské zelené-Grüner Veltliner
, Charakteristika:
plné
3255
,-
526
,-/
1dcl
- oblíbené
Dr. Loosen, Wehlener Sonnenuhr 2011 spätlese

Země původu:
Německo
, Vinařský region:
Mosel-Saar-Ruwer
, Sladkost:
sladké
, Typ vína:
bílé víno
, Odrůda:
Rýnský ryzlink-Riesling
, Charakteristika:
plné
1895
,- / 1516,- (Cena s sebou)
309
,-/
1dcl
- oblíbené
Leroux, Saint Romain "Sous le Chateau" 2013/2015

Země původu:
Francie
, Vinařský region:
Bourgogne
, Sladkost:
suché
, Typ vína:
bílé víno
, Odrůda:
Chardonnay
, Charakteristika:
plné
2655
,-
430
,-/
1dcl
- oblíbené
Chablis Butteaux 1er Cru 2014, Piuze Patrick

Země původu:
Francie
, Vinařský region:
Bourgogne
, Sladkost:
suché
, Typ vína:
bílé víno
, Odrůda:
Chardonnay
, Charakteristika:
plné
2455
,-
398
,-/
1dcl
- oblíbené
Busch, Riesling Orange 2015

Země původu:
Německo
, Vinařský region:
Rheingau
, Sladkost:
suché
, Typ vína:
bílé víno
, Odrůda:
Rýnský ryzlink-Riesling
, Charakteristika:
plné
1665
,- / 1332,- (Cena s sebou)
272
,-/
1dcl
- oblíbené
Rion, Chambolle-Musigny Les Gras 2012

Země původu:
Francie
, Vinařský region:
Bourgogne
, Sladkost:
suché
, Typ vína:
červené víno
, Odrůda:
Rulandské modré-Pinot noir
, Charakteristika:
plné
2575
,-
417
,-/
1dcl
- oblíbené
Chateau Martet 2013

Země původu:
Francie
, Vinařský region:
Bordeaux
, Sladkost:
suché
, Typ vína:
červené víno
, Odrůda:
Merlot
, Charakteristika:
plné
2455
,- / 1964,- (Cena s sebou)
398
,-/
1dcl
- oblíbené
Marof, Modra Frankija 2011

Země původu:
Slovinsko
, Vinařský region:
Prekmorje
, Sladkost:
suché
, Typ vína:
červené víno
, Odrůda:
Frankovka-Blaufränkisch
, Charakteristika:
plné
1895
,- / 1516,- (Cena s sebou)
309
,-/
1dcl
- oblíbené
Haan wines; Merlot Prestige 2006

Země původu:
Austrálie
, Vinařský region:
Barossa Valley
, Sladkost:
brut zero/extra brut
, Typ vína:
červené víno
, Odrůda:
Merlot
, Charakteristika:
plné
1595
,- / 1276,- (Cena s sebou) ,-/
1dcl
- oblíbené
Vernay, Cote Rotie "Maison Rouge" 2006

Země původu:
Francie
, Vinařský region:
Cotes du Rhone
, Sladkost:
suché
, Typ vína:
červené víno
, Odrůda:
Syrah-Shiraz
, Charakteristika:
plné
3995
,-
644
,-/
1dcl
- oblíbené
Jaboulet, Hermitage La Petite Chapelle 2004

Země původu:
Francie
, Vinařský region:
Cotes du Rhone
, Sladkost:
suché
, Typ vína:
červené víno
, Odrůda:
Syrah-Shiraz
, Charakteristika:
plné
2955
,-
478
,-/
1dcl
- oblíbené
Sauternes, Les Jeunes Pousses de Raymond Lafond 2010

Země původu:
Francie
, Vinařský region:
Bordeaux
, Sladkost:
sladké
, Typ vína:
bílé víno
, Odrůda:
Sauvignon Blanc
Semillon
, Charakteristika:
plné
1555
,- / 1244,- (Cena s sebou)
254
,-/
1dcl

Akce/degustace

Poznej česká vína - degustace (nejen) pro neslyšící v českém znakovém jazyce

8.3. 2019 19:00 - 21:00

Na akci je nutné rezervovat místa předem. Rezervujte si místo zde. Ještě zbývá 10 volných míst

Počet míst je omezený na 20. Minimální počet míst je 8.

Cena za akci: 250 Kč

Degustace v českém znakovém jazyce pro páry i jednotlivce.

Ochutnávku 5 vín povede headsommelierka Vinografu Klára Kollárová ve spolupráci se svou kolegyní Evou Radilovou, která bude tlumočit ve spolupráci s tlumočníky Ústavu jazyků a komunikace neslyšících FFUK v Praze.

Vína...

Vinný lístek

Barbaresco 2014, Produttori del Barbaresco... 1495,-
Stávek Richard, Medový Muškátek... 755,-
Paulinshof, Riesling Brauneberger Kammer GG 2016... 1355,-
Knoll, Grüner Veltliner Federspiel 2017... 975,-
Nuic, Blatina 2013... 625,-

Vína na skleničku

Školní statek Mělník, Ryzlink rýnský 2015 kabinet...91,-/dcl

Stávek Jan, Juveano - Mistelle de Muscat 0,5l, dolihované...63,-/dcl

Plenér, Růžový Leonard 2017...100,-/dcl

Beneš, Frankovka 2016...99,-/dcl

Pere Mata, Cava Trepat brut...107,-/dcl

Dnešní obědový tip

Prohlédněte si naší kompletní nabídku na tento týden.

Stálé menu

Tygří krevety v červeném curry, jasmínová rýže a koriandr / Black tiger prawns, red curry, jasmin rice and coriander
Losos nakládaný v brandy, křupavý salát s hráškem a kimchi dresink / Salmon pickled in brandy, crunchy salad with peas and kimchi dressing
Risotto s trhanou hovězí kližkou, tymiánový crumble, parmigiano reggiano/ Risotto with pulled beef, thyme crumble, parmigiano reggiano
Miso salát s kachními prsíčky / Miso salad with duck breast

Vinograf Senovážné n.