České září | 1. - 30. září

Datum akce: 
01.09.2020 - 00:00 - 30.09.2020 - 00:00
Místo konání: 
Vinograf Senovážné
Dostupnost: 
Akce je volně přístupná bez nutnosti rezervace
Úhrada předem: 
Na tuto akci není nutné platit předem rezervační poplatek

V září se nevydáme nikam daleko, zůstaneme u skvělé české kuchyně a českých vín. Ta navíc budou autentická.  Též označovaná jako přírodní či naturální vína. Prostě vína vyrobená v souladu s přírodou.  Pokud o nich budete chtít vědět více, nabízíme i degustací S Klárou na téma naturální vína. Bude se konat 7. září ve Vinografu na Senovážném. 

To hlavní v českém září...

Tři česká jídla ve večerním menu od šéfkuchaře Dušana Mackoviče a k jídlu skvěle padnoucí tři autentická česká vína vybraná naší sommeliérkou Klárou Kollárovou. Na rozjezd tři chlebíčky jako předkrm.

Večerní české menu a vinný lístek

  • Amouse bouche: Škvarková pomazánka

  • Vývar z hovězí oháňky s tvarohovými nočky 
    Víno: Petr Kočařík, Chardonnay 2018, člen sdružení Autentisté

  • Lokše, trhané vepřové maso, špenát, křupavá cibulka, farmářský sýr
    Víno: Ota Ševčík, Riesling 2017, člen spolku Autentista Moravia Magna

  • Kachní prsa, švestková omáčka, vlašské ořechy, pastiňákové pyré, maková buchta
    Víno: Georgios Ilias, Pinot & Merlot rosé 2019, certifikovaný bio vinař

Vinograf na Senovážném má otevřeno Po - Pá 11:30 až 24:00, Sobota 17:00 až 24:00. Neděle zavřeno.

Místa si můžete rezervovat online zde, telefonicky na +420 214 214 681 (více viz Kontakt)